本报讯 日前，由江苏淮安经济技术开发区推荐的健康消费品牌“冷卡”，以荞麦面项目拿下首届“创赢未来”创业大赛全国赛一等奖。“冷卡”线上线下业务迎来爆发式增长。

“冷卡”品牌创立于2021年，聚焦减脂、健身、控糖青年群体，主打低GI、0脂非油炸荞麦速食。2024年，位于淮安的超级工厂建成投产，日产500万包。截至2025年，品牌销售额突破7亿元，市场占有率超90%。

企业迎来发展喜事，公司财务负责人胡嘉月却“喜中有忧”。自接手财务工作起，她常年保持记录税务笔记的习惯，以往处理涉税事务，一页内容基本就是一天的工作量。如今，随着直播销售收入、大宗原料采购、工厂扩产、渠道分销等业务体量成倍增长，一天要忙碌的事项常常写满好几页纸，原有的工作节奏渐渐难以跟上企业快速发展的步伐。胡嘉月坦言，随着业务模式迭代，多渠道直播销售收入确认、各类促销折扣的财税处理、上下游链条发票管理、产能扩产后的成本核算等一系列新问题接踵而至。

依托税收大数据平台，国家税务总局淮安经济技术开发区税务局精准捕捉到“冷卡”经营业务激增、涉税风险叠加的状况，第一时间组建“税务管家”服务团队，主动上门为企业开展涉税“健康体检”。针对企业快速扩张过程中财务内控体系、办税合规能力跟不上业务增速的痛点，税务干部对照电商高频涉税风险清单，围绕线上销售收入确认规则、促销业务计税依据、进销项发票管理、成本费用归集等关键环节，开展一对一辅导，逐项厘清涉税处理标准，补齐企业财务内控短板，帮助企业搭建起一套适配“直播电商+实体制造”模式的税务内控机制，为企业高质量、规模化发展筑牢合规根基。

“在税务干部多次上门辅导下，我的税务笔记越记越厚，心也越来越踏实。”品牌爆火之后，胡嘉月始终保持冷静，“流量再大、发展再快，都离不开税务合规这一发展支撑。”在一笔笔合规记账中，一碗碗荞麦面走出工厂车间，端上千家万户的餐桌。